Jika Anda lapar tengah malam di Kota Solo, mencicipi gudeg ceker bisa menjadi solusi.
Pasalnya, gudeg ceker bisa Anda temui di beberapa titik malam hari di Kota Solo.
Namun, salah satu tempat yang sangat ramai peminatnya ialah Gudeg Ceker bu Kasno atau Gudeg Cakar Mergoyudan.
Lokasinya berada di Jalan Wolter Monginsidi No.41-43, Setabelan, Kecamatan Banjarsari, Solo.
Bu Kasno, sang pemilik yang meracik hidangan gudeg mulai tahun 1970, setelah diwarisi oleh ibunya yang telah memulai sejak 1932.
Meski buka mulai pukul 02.00 WIB, namun banyak pelanggan yang sudah antre sejak pukul 01.00 WIB.
Gudeg legendaris ini disajikan dengan nasi gurih, gudeg, ayam kampung, sambal krecek, bersama kuah kaldu dan santannya.
Kombinasinya sangat enak hingga membuat lidah bergoyang.
Nasi gurih yang dimasak dengan cara liwet ini memang terasa gurih.
Tambahan sambal krecek pedas, ayam kampung, telor bacem dan cakarnya menambah cita rasa gurih.
Dalam satu malam, warung makan Bu Kasno bisa menjual ratusan porsi.
Nah, jika Anda penasaran dengan cita rasanya bisa datang langsung ke Solo.
Post Views: 88
