Profile
Perpaduan Cita Rasa Italia dan Batak yang Menggoda Selera
Pizza Andaliman adalah kuliner unik yang berasal dari Balige, sebuah kota di pesisir Danau Toba, Sumatera Utara. Perpaduan cita rasa Italia dan Batak ini tercipta dari kombinasi pizza klasik dengan andaliman, rempah khas Toba yang memiliki rasa pedas dan getir yang khas.
Lokasi dan Suasana Kafe
Pizza Andaliman dapat ditemukan di sebuah kafe yang terletak di Jalan Tarutung KM 1 Sangkar Ni Huta, Kabupaten Toba. Kafe ini memiliki suasana yang asri, luas, dan teduh, cocok untuk menikmati hidangan bersama keluarga atau teman.
Keunikan Pizza Andaliman
Rahasia kelezatan Pizza Andaliman terletak pada penggunaan andaliman sebagai bumbu utama. Andaliman memberikan sensasi rasa pedas, getir, dan sedikit rasa jeruk yang unik dan berbeda dari pizza pada umumnya.
Varian Saus dan Topping
Pizza Andaliman disajikan dengan tiga varian saus: saus mayonaise, saus cabai, dan saus andaliman yang khas. Untuk topping, tersedia berbagai pilihan seperti irisan daging, aneka sayuran lokal (tomat, timun, jagung, kacang panjang, wortel, kembang kol, dan daun bawang), dan juga sosis, mayonaise, dan keju.
Proses Pembuatan dan Penyajian
Setiap pizza dibuat segar saat ada pesanan, sehingga kualitas dan rasanya terjamin. Proses pembuatan dan penyajiannya memakan waktu sekitar 10-15 menit. Andaliman diolah dan dicampurkan ke dalam saus dasar pizza, memberikan rasa yang istimewa.
Kesimpulan
Pizza Andaliman adalah pilihan kuliner yang tepat bagi Anda yang ingin mencicipi perpaduan rasa yang unik dan lezat. Perpaduan cita rasa Italia dan Batak ini, dipadukan dengan suasana kafe yang nyaman, menjadikan Pizza Andaliman sebagai pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Tips:
- Jika Anda ingin mencoba sensasi rasa andaliman yang lebih kuat, pilihlah saus andaliman.
- Anda juga dapat memesan pizza dengan topping sesuai selera.
- Pastikan Anda datang ke kafe dengan waktu yang cukup, karena proses pembuatan pizzanya membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit.
Semoga informasi ini bermanfaat!
